Les marchés de cuisine du Bangladesh explosent après une hausse des prix du carburant : l’huile, l’ail et les légumes augmentent en un jour.
Dans les 24 heures suivant la hausse des prix du diesel et de l'essence sans plomb, l'huile de soja en vrac a augmenté de Tk10 par litre, l'ail chinois a bondi de Tk20 par kg, et les légumes ont grimpé de Tk5 à Tk10 par kg sur les marchés de Dacca.
- 🔶 L’huile de soja en vrac a augmenté de 10 taka à 210 taka par litre.
- 🔶 L’huile de palme a augmenté de 5 taka à 195 taka par litre.
- 🔷 L’ail chinois a bondi de 20 taka à 150 taka par kg.
- 🔷 L’ail local a augmenté de 10 taka à 100 taka par kg.
- 🔷 Le pois chiche a augmenté de 108 à 120 taka par kg ; les pois cassés de 90 à 100 taka.
- 🔺 Le riz Paijam a augmenté de 1 300 à 1 400 taka par sac.
- 🔺 Le riz a augmenté de 1 000 à 1 500 taka par sac.
Le marchand de produits de base du magasin Lalbagh, Helal, a déclaré que les prix du riz et de l’ail avaient augmenté lorsqu’il est allé reconstituer son stock. « Le riz Paijam coûtait auparavant 1 300 taka le sac et le riz 1 400 taka. Aujourd’hui, j’ai vu que les deux avaient augmenté de 100 taka le sac. J’ai également été surpris en allant acheter de l’ail ce matin. Le prix avait fortement augmenté. Si les prix continuent de monter ainsi, nous n’avons d’autre choix que de vendre à des prix plus élevés », a-t-il déclaré à TBS.
🌱 Hausse des Prix des Légumes en Une Journée
Les prix de presque tous les légumes ont augmenté de 5 à 10 taka par kg en une seule journée, avec les hausses les plus marquées pour les produits transportés sur de longues distances vers Dacca.
- 🌱 Haricots : Tk 240 → Tk 245 par kg
- 🌱 Haricots longs (yardlong beans) : Tk 100 → Tk 105
- 🎃 Courge longue et concombre serpent : Tk 60 → Tk 65
- 🎃 Courge pointue et gombo : Tk 70 → Tk 75
- 🥒 Concombre : Tk 80 → Tk 85
- 🎃 Potiron sucré : Tk 60 → Tk 65
- 🍌 Bananes vertes : Tk 40 → Tk 45 pour quatre
- 🍈 Papaye : Tk 25 → Tk 35 par kg
- 🎃 Courge éponge et aubergine amère : Tk 75 → Tk 85
- 🍅 Tomates : Tk 90 → Tk 100
- 🎃 Aubergine ronde : Tk 140 → Tk 145
- 🌶️ Piment vert : Tk 200 → Tk 205
- 🎃 Courge en bouteille : Tk 60—Tk 70 → Tk 65—Tk 75 par pièce
Le vendeur de légumes du marché de Lalbagh, Tarek, a déclaré que les détaillants avaient peu de contrôle sur les hausses de prix. « Nos mains sont liées. Nous achetons sur le marché de gros et vendons à ce prix après avoir gardé une petite marge. Lorsque les prix de gros augmentent, nous devons aussi augmenter nos prix. Nous ne voulons pas non plus que les prix augmentent car les clients achètent moins lorsque les prix sont élevés », a-t-il déclaré à TBS.
🥚 Les prix des œufs augmentent, les prix de la viande restent stables
- 🥚 Œufs : hausse de 5 TK à 145–150 TK la douzaine.
- 🐔 Poulet de chair (broiler) : stable à 190 TK/kg.
- 🐔 Poulet Sonali : stable à 310–320 TK/kg.
- 🐔 Poulet hybride : stable à 290–300 TK/kg.
- 🐔 Poules pondeuses : stable à 350 TK/kg.
- 🐄 Bœuf : stable à 800 TK/kg.
Les prix de la viande sont restés stables jusqu'à présent car les chaînes d'approvisionnement pour le poulet de chair, le bœuf et l'agneau sont moins dépendantes du transport que les légumes ou le poisson, ont déclaré les commerçants.
🐟 Hausse des prix du poisson due aux coûts de transport
Mofizul Islam, vendeur de poisson au marché de Dhaka, a déclaré que la hausse du coût du carburant avait déjà fait augmenter les prix de gros du poisson. « La plupart des poissons proviennent de l'extérieur de Dhaka. Les grossistes ont relevé leurs prix en raison de la hausse des prix du carburant. En conséquence, les prix ici ont augmenté de 20 à 50 TK. Si les coûts de transport augmentent davantage, les prix pourraient encore augmenter », a-t-il déclaré à TBS.
Les prix des œufs ont augmenté de 5 TK à 145–150 TK la douzaine en raison de la hausse des coûts d'entrée sur les fermes, y compris l'alimentation des poussins et le transport.
🚗 Contexte de la hausse des prix du carburant
La hausse des prix du carburant a été annoncée par le ministère de l'Énergie, du Pétrole et des Ressources Minières dimanche, invoquant les prix énergétiques mondiaux en hausse et les coûts de fret accrus en raison du conflit en Asie de l'Ouest déclenché par les attaques des États-Unis et d'Israël contre l'Iran au début de cette année. Le Bangladesh importe presque tout son pétrole brut et ses produits pétroliers raffinés, ce qui rend les prix intérieurs du carburant très sensibles aux perturbations de l'offre mondiale.
Le ministre d'État aux Affaires de l'Énergie, de l'Électricité et des Ressources Minières, Amitabh Chakma, a déclaré que cet ajustement était « inévitable » compte tenu de la flambée des prix mondiaux et visait également à prévenir la contrebande de carburants subventionnés vers les pays voisins. Il a promis que les prix des carburants seraient réduits une fois que les marchés mondiaux se stabiliseraient — une promesse réitérée séparément par un autre ministre d'État de l'énergie.
📊 Conséquences Économiques Élargies
La hausse des prix sur le marché de détail alimentera directement l'indice des prix à la consommation (IPC) du Bangladesh, les légumes et l'huile de cuisson ayant un poids significatif dans le panier de l'IPC. L'inflation était déjà élevée, autour de 9 %, avant la hausse des prix des carburants, et des analystes du Centre for Policy Dialogue (CPD) et du Policy Research Institute (PRI) ont averti que les effets indirects pourraient faire remonter l'inflation globale à deux chiffres en octobre.
Pour l'économie d'exportation, la hausse des prix des carburants entraîne des coûts indirects mais importants. Le secteur des vêtements (Ready-Made Garments, RMG) — principal contributeur aux exportations du Bangladesh — dépend d'une main-d'œuvre à bas salaire dont les salaires réels sont déjà sous pression. Une hausse prolongée des prix alimentaires risque de faire monter à nouveau la pression pour une révision du salaire minimum, ce qui pourrait peser sur les marges déjà étroites de ce secteur.
Pour la Fédération des Chambres de Commerce et d'Industrie du Bangladesh (FBCCI) et les principaux organismes commerciaux du pays, la préoccupation immédiate est de savoir si le choc inflationniste sera temporaire ou durable. La décision du gouvernement de maintenir les prix de la viande stables via la chaîne d'approvisionnement existante suggère que le pire des effets de répercussion des prix pourrait se concentrer sur les légumes, les poissons et les produits importés intensifs en transport — mais la situation reste incertaine.
Les données de l'IPC du Bangladesh pour septembre devraient être publiées par la BBS (Bangladesh Bureau of Statistics) début octobre.
Cette actualité a été publiée à l'origine par The Business Standard. Pour consulter le rapport original complet, veuillez visiter : https://www.tbsnews.net/economy/bazaar/loose-soybean-oil-garlic-and-vegetable-prices-surge-after-fuel-price-hike-1550261
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