手机和互联网改变了孟加拉国家禽行业：价格信息自由流通

2026年9月24日，孟加拉国坦盖尔/达卡 —— 农村地区的鸡蛋养殖户希望找到愿意以更高价格收购鸡蛋的贸易商，而各城市的鸡蛋贸易商则希望找到愿意以更低价格出售鸡蛋的供应商。每个城市的鸡蛋价格取决于该城市的鸡蛋供应量和需求量。手机创造了一个信息网络，使成千上万的鸡蛋生产商和贸易商能够比较不同市场的价格 —— 从而改变了孟加拉国的家禽产业格局。

《金融快报》的苏丹·伊斯兰（Sultanul Islam）记录了手机和互联网接入的普及如何彻底改变了孟加拉国的家禽产业 —— 这一变革支持了2005年至2022年间人均鸡蛋消费量增长145%，同时防止了卡特尔的形成，并改善了城乡市场的价格发现机制。

家禽消费增长：

家庭收入和支出调查显示，家禽产品的人均消费量出现了显著增长：

• 鸡蛋消费量：在2005年至2022年间增长了145% —— 从每人每天5.2克增加到12.73克。
• 鸡肉和鸭肉消费量：在同一17年期间增长了285% —— 从每人每天6.8克增加到26.17克。

这种快速增长清楚地表明，不存在限制供应的卡特尔。每当价格高企时，就有新公司和农民进入家禽行业，表明进入壁垒并不存在。

🧮 为何手机能阻止卡特尔形成

经济学家指出，在没有进入壁垒的行业中，卡特尔（或“辛迪加”）是不可能存在的。行业相关人士表示，生产商或贸易商无法形成卡特尔，因为：

• 数千人每天买卖鸡蛋。
• 各地区的市场价格信息可以通过手机轻松获取。
• 任何试图以人为高价销售的人都会被提供更优价格的竞争对手压价。
• 当价格具有吸引力时，新进入者能够迅速涌入——这使得任何单个生产商都无法垄断市场。

如果有人试图以高价销售，根本没人会买他的货——因为买家可以通过基于手机的信息网络迅速找到其他供应商。

💼 为何近期鸡蛋价格上涨

近期鸡蛋价格上涨的原因是炎热夏季鸡蛋产量下降。许多边缘鸡蛋养殖户在近期鸡蛋价格低迷的几个月（2026 年 1 月至 5 月）出售了母鸡（并停止了鸡蛋生产）。

这种自然的供需动态——而非任何卡特尔活动——解释了价格波动的原因。这种情况与鸡蛋生产的季节性模式相一致：

• 夏季高温会降低母鸡的产蛋量。
• 冬季低价迫使边缘养殖户退出市场，导致夏季供应减少。
• 夏季高价随后吸引新入行者加入，随着时间推移恢复供应。

禽类养殖行业之声

萨比尔·霍桑博士，28岁，是坦盖尔县加泰尔区霍里普尔村的一名兽医兼养殖户，共养有3500只蛋鸡。他表示：“我了解不同市场的鸡蛋价格。收购我们鸡蛋的批发商无法定价，我们也无权定价。事实上，没有一个统一的定价中心。”

他还提到，信息技术让禽类养殖户能够获取不同市场的价格信息。9月17日，他以每枚11塔卡的价格售出鸡蛋，获得了利润——但在价格低迷的数月里，他曾遭遇亏损。

纳兹鲁尔·伊斯兰，52岁，来自马杜普尔县卢基亚纳加尔巴里的一名小型养殖户。他表示，像他这样的养殖户会把鸡蛋卖给出价最高的人。“多亏了能上网的手机，我们随时都能查看市场价格。”他说道。

贾汉吉尔·汗，42岁，在加泰尔县帕库蒂亚经营诺尔迪默批发店。他每天从养殖户和小商贩那里收购约2万枚鸡蛋，并将其销售给穆尔维巴扎尔和达卡的批发商。

“早上我会了解当天的价格走势，然后给养殖户和商贩报价。”他表示，“当达卡等城市的需求增加时，农村市场的鸡蛋价格也会上涨。养殖户能以更高的价格出售，因为他们可以通过手机获取市场信息。”

凯拉莫特·阿里·汗，48岁，是加泰尔县波拉巴里镇塞图企业的共同所有者。他几乎每天都会向达卡市卡普坦巴扎尔的批发商出售多达10万枚鸡蛋。" 我主要从坦盖尔和贾马尔普尔地区的商户那里进货。无论是进货还是出售，价格都取决于供需关系，"他说。

📊 孟加拉国鸡蛋市场概览

• 达卡市每日鸡蛋消费量：约1500万枚/日。
• 特杰冈每日鸡蛋交易量：约200万枚/日——仅占达卡市总需求的一小部分。
• 全国商业鸡蛋产量：约5000万枚/日。
• 卡齐农场每日拍卖量：约70万枚/日，拍卖地点位于其位于达卡市附近的阿舒利亚销售中心。

鸡蛋贸易商多功能协会（Egg Traders Multipurpose Samity）领导人阿马纳特·乌拉对FE表示：" 价格取决于供需关系，任何人都无法对其施加影响。 "

🏢 卡齐农场基于手机应用的商品拍卖模式

卡齐农场每天在达卡市附近阿舒利亚的销售中心拍卖约70万枚鸡蛋。卡齐农场董事卡齐·扎欣·哈桑解释了他们的创新拍卖机制：

我们每天都会尽可能将所有鸡蛋售出，因为鸡蛋是易腐坏的。每天早晨，买家通过我们的手机应用程序提交他们的价格出价和所需鸡蛋数量。我们会审核这些出价，并确定能将所有鸡蛋全部售出的最高价格。

💬 如果我们想卖出70万枚鸡蛋，而每个竞拍者想要约5万枚鸡蛋，那么我们只需把鸡蛋卖给出价最高的14位竞拍者即可。因此，我们的售价将是第14高的竞拍价。我们会以相同的价格把鸡蛋卖给所有14位出价最高的竞拍者，这样他们都会觉得自己得到了公平对待。

💬 经济学家称这种拍卖为统一售价的商品拍卖，具有买家众多，竞拍价密封等特点。我们的客户可以选择从其他卖家那里购买。他们之所以从我们这里购买，是因为与其他卖家相比，我们的价格更具竞争力。

这种拍卖模式——得益于移动技术的支持——确保了透明的价格发现，这与实际的供需状况相一致。

📈 价格与数量的权衡

卡齐·扎欣·哈桑还解释了更广泛的价格周期：

💬 目前，鸡蛋需求大于供应，我们的拍卖价格比几个月前要高。在今年二月份，鸡蛋供应大于需求时，我们的拍卖价格仅为每枚7.43塔卡。今年，每个鸡蛋生产商都亏损了约五个月。

当需求大于供应时，价格高，消费者不满，但农民获利；当供应大于需求时，价格低，消费者满意，但农民亏损。鸡蛋和蔬菜等农产品价格从不稳定。

💼 基于移动技术的价格发现为何对孟加拉国经济至关重要

由手机驱动的孟加拉国家禽业转型对经济有几个更广泛的影响：

• 减少信息不对称——在农村生产者和城市买家之间。
• 提高农民的价格收益——农民现在可以比较多个市场的报价。
• 降低消费者价格——通过对中间商的竞争压力。
• 降低垄断风险——透明的信息可以防止反竞争行为。
• 鼓励市场进入——新生产者可以快速获取市场情报。
• 提高供应链效率——贸易商可以更有效地匹配供需。

数字孟加拉国背景

家禽行业的转型是孟加拉国农业数字化转型的组成部分。其他例子包括：

• Krishoker Janani应用程序——用于农业价格信息。
• e-Krishok——用于数字推广服务。
• 农业求助热线——用于农民咨询服务。
• 基于移动设备的市场对接平台——将农民与买家直接连接起来。

孟加拉国约有1.8亿移动用户和超过1.3亿互联网用户——提供了支持多个领域数字化转型的所需连接基础设施。

更广泛的启示：信息作为公共产品

家禽行业的故事为孟加拉国的经济治理提供了更广泛的启示。传统上，针对农业市场中被认为存在的“垄断集团”，政策应对措施是：

• 建立政府价格监测委员会。
• 对涉嫌囤积居奇者进行查处。
• 实施行政价格管控。
• 限制部分中间商的市场准入资格。

这些干预措施普遍未能实现价格的持续稳定——因为它们没有解决导致中间商谋取暴利的根本信息不对称问题。

禽类行业的经验表明，信息——特别是实时、可获取且可比的市场价格数据——是打击市场操纵最有效的手段。当成千上万的生产者和消费者都能看到相同的价格时，中间商若想谋取暴利，就必须面对失去客户、被更高效的竞争者取代的风险。

对其他农业市场的启示

禽类行业以移动技术为核心的变革，为孟加拉国其他深受价格波动和涉嫌卡特尔行为困扰的农业市场提供了经验借鉴：

• 🌾 蔬菜市场 —— 类似的移动端价格信息能够提高市场透明度。
• 🌾 大米市场 —— 从农场到零售的利润空间仍不透明。
• 🌾 鱼类市场 —— 不同地区的价格差异巨大。
• 🌾 水果市场 —— 季节性供过于求和短缺导致价格波动剧烈。
• 🌾 豆类和食用油市场 —— 对进口的依赖增加了价格发现的难度。

对于这些市场，每个市场的启示都是一样的：由移动技术支持的透明、易获取的价格信息，比行政价格管控更能有效地为生产者和消费者带来公平的价格。

展望未来

孟加拉国家禽产业的转型表明，数字技术如何能够颠覆传统农业市场结构，创造更高效、透明和竞争性的结果。这一经验为其他行业提供了范本，也为孟加拉国农业经济领域持续投资数字基础设施、提升移动素养和推进开放数据倡议提供了有力依据。

对于担心鸡蛋价格高企的消费者来说，启示也很明确：解决之道不在于价格管控，而在于提供更多信息 —— 让市场能够高效运转，同时保护生产者的生计和消费者的利益。