الضغط على إمدادات زيت البازلاء يستمر في داكا despite ارتفاع الأسعار

😢 إمدادات زيت الصويا تظل ضيقة في المدينة رغم ارتفاع أسعارها مؤخرًا، بينما شهدت أسعار الخبز والكيك والمنتجات الخبازية الأخرى ارتفاعًا ملحوظًا. يكشف الضغط المستمر على الإمدادات — بعد موافقة الحكومة على زيادة سعر زيت الصويا المعبأ بـ تاكا 5 لكل لتر — عن حدود استخدام تعديلات الأسعار كأداة لاستعادة التوازن في سلسلة قيمة زيت الأكل في بنغلاديش. 📦 قال تجار التجزئة يوم الخميس إن زيت الصويا أصبح أكثر صعوبة في الحصول عليه من الموزعين، حيث تلقى بعض المحلات كميات محدودة فقط حتى بعد إصدار أوامر إلى الموردين. أبلغ عدد من المحلات الصغيرة الصغيرة عن عدم قدرتها على الحصول على زيت الطهي على الإطلاق. قال راتن بالا، تاجر في محل "بوديجيبير دال" في رايير بازار: «حتى بعد إصدار الأوامر، لا يوفر الشركات زيتًا. ليس هناك زيت صويا في متجري، ويغادر العملاء دون شرائه». قال: «تستغرق الموردين عدة أيام لتسليم الزيت بعد تلقي الأوامر، بينما تظل الكمية الموفرة أقل من الطلب». ظل الوضع في الإمدادات ضيقًا حتى بعد موافقة الحكومة مؤخرًا على زيادة سعر زيت الصويا المعبأ بـ تاكا 5.0 لكل لتر. طالب التجار بزيادة تاكا 10. رغم أن الحكومة موافقة على زيادة السعر فقط لزيت الصويا المعبأ، رفع التجار أيضًا أسعار زيت الصويا غير المعبأ.

📈 تحركات الأسعار عبر زيوت الأكل

بُيع زيت الصويا غير المعبأ بـ تاكا 185-190 لكل لتر، مما يمثل زيادة بـ تاكا 5.0-10 لكل لتر خلال أسبوع. ارتفع سعر زيت النخيل أيضًا بـ تاكا 5.0 لكل لتر ليصل إلى تاكا 175-180 لكل لتر. يشير ارتفاع الأسعار المتزامن في عدة فئات زيوت الأكل — الصويا والنخيل — إلى أن ضيق الإمدادات ليس محدودًا بمادة واحدة فقط، بل يعكس ضغطًا أوسع على نظام استيراد وتوزيع زيوت الأكل في بنغلاديش.

• 🔹 ارتفاع أسعار زيت الصويا المعبأ المعتمد من الحكومة: 5 تاكا لكل لتر
• 🔹 طلب التجار الأصلي: زيادة 10 تاكا لكل لتر
• 🔹 سعر زيت الصويا غير المعبأ: 185-190 تاكا لكل لتر (+5-10 تاكا أسبوعيًا)
• 🔹 سعر زيت النخيل: 175-180 تاكا لكل لتر (+5 تاكا أسبوعيًا)
• 🔹 سعر العطا غير المعبأ: 48-50 تاكا لكل كيلوغرام (+3.16% شهريًا)
• 🔹 سعر المائدة غير المعبأة: 65-70 تاكا لكل كيلوغرام (+8% شهريًا)
• 🔹 سعر المائدة المعبأة: 75-85 تاكا لكل كيلوغرام
• 🔹 سعر خبز القطع (460 غرام): 50-60 تاكا (من 45-50 تاكا)

🔹 انتشار موجة ارتفاع أسعار الدقيق والأطعمة الخبازية

في الوقت نفسه، دفع ارتفاع أسعار الدقيق إلى ارتفاع تكلفة المنتجات الخبازية. وفقًا لتحليل السوق الأخير من قبل شركة "تريدينغ كوربوريشن أوف بنغلاديش" (TCB)، ارتفع سعر البيع بالتجزئة الأدنى للعطا غير المعبأ إلى 48-50 تاكا لكل كيلوغرام من 45 تاكا لكل كيلوغرام الشهر الماضي، مما يمثل زيادة بنسبة 3.16%. ارتفعت أسعار المائدة غير المعبأة بشكل أكثر حدة، حيث يبيع هذا السلعة الآن ب 65-70 تاكا لكل كيلوغرام مقارنة بـ 60-65 تاكا الشهر الماضي، مما يمثل زيادة بنسبة حوالي 8.0%.

ارتفع أيضًا سعر المائدة المعبأة إلى 75-85 تاكا لكل كيلوغرام من 65-75 تاكا. نسب التجار ارتفاع أسعار الدقيق إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج، بما في ذلك ارتفاع أسعار الكهرباء ومشاكل في إمدادات الغاز. بعد ارتفاع أسعار الدقيق، ارتفعت تكلفة الخبز والكيك والأطعمة الخبازية الأخرى في السوق بالتجزئة. الآن، قطعة خبز (460 غرام) من شركات مختلفة تباع ب 50-60 تاكا، مقارنة بـ 45-50 تاكا سابقًا.

🌱 لماذا أصبحت الإمدادات الزيتية من زيت الصويا ضيقة؟

تستورد بنغلاديش أكثر من 2.5 مليون طن من الزيوت القابلة للأكل سنويًا — بشكل أساسي زيت الصويا الخام وزيت النخيل — لتلبية الاستهلاك المحلي الذي يتجاوز قدرة الإنتاج المحلي. تشمل سلسلة الإمداد الموردين الدوليين (بشكل أساسي في الأرجنتين والبرازيل وإندونيسيا وماليزيا)، ومستوردو بنغلاديش الذين يفتحون رسائل ائتمان (LC)، ومصافي تكرير تحول الزيت الخام إلى زيت قابل للأكل مطهر، وشبكة توزيع تجار التجزئة والموزعين.

تظهر الضيق الحالي في الإمدادات نتيجة ضغطات متعددة متداخلة. أولاً، ارتفعت أسعار زيت الصويا عالميًا بشكل متقلب بسبب مخاوف الإمداد في أمريكا الجنوبية وزيادة الطلب على الوقود الحيوي في الولايات المتحدة وأوروبا. ثانيًا، تحت ضغط احتياطيات العملة الأجنبية لبنغلاديش — رغم استقرارها — حيث تستمر بنك بنغلاديش في إدارة تخصيص الدولار بعناية للواردات غير الأساسية. ثالثًا، تواجه العديد من شركات الاستيراد قيودًا في رأس المال العامل في قطاع بنكي يعاني من نسبة الديون غير المضمونة (NPL) التي تصل إلى 32.78٪، مما محدود قدرتها على الحفاظ على مخزون كبير.

نتيجة لذلك، لم تنormalise الإمدادات المادية إلى التجزئة حتى بعد موافقة الحكومة على زيادة الأسعار — والتي كانت ستحسن هامش الاستيراد وتحفز على فتح رسائل ائتمان جديدة — حيث يستغرق الفاصل الزمني بين تعديل الأسعار والإجابة على الإمداد عادةً 4-6 أسابيع، حيث يفتح المستوردون رسائل ائتمان جديدة، وتشحن الزيت الخام من دول المنشأ، وتكرر المصافي الخام، وتتحرك الزيت النهائي عبر شبكة التوزيع.

🔍 تأثيرات على مسار التضخم في بنغلاديش

تسبب ضيق الإمداد من زيت الصويا في تأثيرات كبيرة على مسار التضخم العام في بنغلاديش. حيث يعتبر زيت الطعام موردًا أساسيًا للاستهلاك لدى الأسر ذات الدخل المنخفض والمتوسط، ويشكل نسبة مهمة من نفقات الطعام الشهرية. ارتفع سعر زيت الطعام بنحو تاكا 5-10 لكل لتر — بالإضافة إلى ضيق الإمداد الذي يضطر الأسر إما إلى استبداله بمواد بديلة أغلى سعرًا أو تقليل استهلاكها — مما يساهم مباشرة في ارتفاع مؤشر أسعار المستهلكين العام.

مع أن قراءة التضخم الأخيرة وصلت إلى 8.26% في أغسطس 2026 — وهي نسبة أعلى بكثير من هدف الحكومة البالغ 7.5% — وأن التضخم الغذائي أعلى من التضخم العام، فإن ارتفاع أسعار زيت الطعام يزيد تعقيد موقف البنك المركزي في سياسة النقدية. حيث يخلق الجمع بين التضخم الغذائي الموجه من جانب العرض (زيت، دقيق، منتجات الخبز) والتخفيف النقدي من جانب الطلب (خفض معدل السيولة إلى 9.5%) بيئة سياساتية صعبة للغاية أمام البنك الوطني لبنغلاديش.

🍞 صناعة الخبز تحت ضغط

لصناعة الخبز في بنغلاديش — والتي تشمل مصانع الخبز الصناعية الكبيرة وألاف محلات الخبز الصغيرة في الأحياء — فإن ارتفاع أسعار الدقيق، زيت الطعام، والطاقة بشكل متزامن يخلق ضغطًا شديدًا على هامش الربح. حيث أن ارتفاع سعر الدقيق الناعم بنسبة 8% شهريًا هو أكثر الأضرار فتكًا، حيث يشكل الدقيق عادة 30-40% من تكلفة السلع المباعة في منتجات الخبز. الجمع بين التضخم في تكلفة المدخلات والطلب الضعيف من المستهلكين يهدد بإلحاق ضائقة مالية بمئات المحلات الصغيرة.

تعد صناعة الخبز أيضًا مصدرًا مهمًا للحصول على البروتينات والأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية بأسعار معقولة لدى المستهلكين الحضريين ذوي الدخل المنخفض — خاصة العمال اليوميين، عمال النقل، وعاملات المصانع النسيجية الذين يعتمدون على الخبز والكعك كخيار وجبة منخفض التكلفة. وبالتالي، فإن ارتفاع أسعار هذه المنتجات له تأثيرات مباشرة على رفاهية بعض أكثر الفئات اقتصادية ضعفًا في مدن بنغلاديش.

😊 ما الذي سيأتي بعد ذلك

ستكشف الأسبوعات القادمة ما إذا كان زيادة سعر زيت الصويا المعبأ بمقدار تاكا 5 لكل لتر كافيًا لاستعادة التوازن في الإمدادات. إذا لم تنormalise الإمدادات خلال الفترة المعتادة التي تتراوح بين 4-6 أسبوع، قد تواجه الحكومة ضغطًا من أجل موافقة على تعديل سعر آخر — مما يقرب إجمالي الزيادة من تاكا 10 لكل لتر التي كان التجار يهدفون إليها أصلًا. البديل — الحفاظ على السيطرة على الأسعار وتسامح مع استمرار نقص الإمدادات — يهدد بإنشاء سوق سوداء متوازية بسعر أعلى بشكل كبير.

بالنسبة للسياسة التجارية الشاملة لبنغلاديش، يبرز ضغط زيت الطعام على ضعف البنية التحتية للبلاد تجاه التضخم في الغذاء المستورد. مع اقتراب بنغلاديش من التخرج من قائمة الدول النامية (LDC) في نوفمبر 2026 ونضوب نافذة التمويل الميسور، سيكون بناء احتياطيات استراتيجية للمواد الغذائية الأساسية — وإستثمار في القدرة الإنتاجية المحلية لزيوت البذور — أمرًا أساسيًا لإدارة الصدمات المستقبلية في الإمدادات. تقدم هذه الحلقة الحالية نظرة مسبقة على تحديات الأمن الغذائي التي ستزداد شدّة في عصر ما بعد التخرج من قائمة الدول النامية، حيث سيستند وصول بنغلاديش إلى تمويل الاستيراد بشكل أكبر على شروط تجارية بدلاً من الدعم الميسور.