موز ميهيرساجار من ميهيربور: بنغلاديش موز GI الممتاز - دليل المشتري (2026)
موز مهيرساجار من مهيربور - موز كافنديش المحمي جغرافياً في بنغلاديش لعام 2024، بقشرة ذهبية-صفراء وطرف أخضر مميز. درجة السكر 22-26 درجة (حلاوة مثل العسل)، ولحم كريمي كثيف، مع مدة صلاحية تتراوح بين 7 إلى 10 أيام. الرمز الجمركي 08039090، أصالة بـ 7 نقاط، مع 709 موردين للزراعة.
الموز مهرساغر من مهربور — مسجل كمنتج GI لبنغلاديش في عام 2024 — هو أحد أنواع الموز الحلبي الأكثر تميزًا في بنغلاديش، يُقدَّر بكونه فاكهته من حجم متوسط إلى كبير، جلده الذهبي الفاتح مع نتوء أخضر مميز عند بلوغه مرحلة النضج الكامل، بطانته الكثيفة ذات اللون الأبيض المرقق، وذوقًا حلوًا مثل العسل مع طعم طعمات المدية الفريدة. يُزرع هذا النوع بشكل أساسي في منطقة مهربور في جنوب غرب بنغلاديش على طول الحدود مع ولاية بربنتي في الهند، وهو نوع كافنديش من جينوم AAA الذي زرعه العائلات الزراعية المحلية منذ أكثر من قرن من الزمن باستخدام طرق زراعية عضوية تقليدية. تتميز الظروف المناخية الزراعية الخاصة بممر نهر غانج-بام في منطقة السهل الفيضي المفرغ بشكل جيد في مهربور — مثل التربة الفيضية المفرغة بشكل جيد، الأمطار الموسمية المعتدلة، ودرجات الحرارة الشتوية المعتدلة خلال مرحلة تطور الفاكهة — بتحسين طعم الموز مهرساغر بشكل ملحوظ، مع زيادة نضج اللب، وزيادة طعم الحليب، وزيادة فترة صلاحية الفاكهة مقارنة بالنوع نفسه المزروع في مناطق أخرى في بنغلاديش. هذا الدليل موجه لتصدير الموزات المدية الدولية، ومتاجر البيع بالتجزئة للمهاجرين، ومتاجر الفاكهة الممتازة، وموزعي الطعام الذين يبحثون عن موز مهرساغر من مهربور أصيل. نغطي هذا الدليل تاريخ النوع، تسجيل GI لعام 2024، منطقة إنتاج مهربور، زراعة ونقل ما بعد الحصاد، الخصائص الجودة، أسواق التصدير، الكودات HS، التعبئة والتغليف والتسليم البارد، التحقق من الأصالة، الترخيصات، والتسويق المباشر من مزروعات زراعية موثوقة على BangladeshExport.com.
📜 تاريخ ورثه بنانى مهيربور
تقع مديرية مهيربور، وهي أصغر مديرية في بنغلاديش من حيث المساحة (تبلغ مساحتها فقط 716 كيلومترًا مربعًا)، في جنوب غرب بنغلاديش على الحدود مع ولاية ناديا في ولاية بنجال الغربية الهندية. وعلى الرغم من حجمها الصغير، تحتل مهيربور مكانة مهمة في تاريخ الزراعة والسياسة في بنغلاديش؛ حيث كانت موقعًا لحكومة بنغلاديش المؤقتة الأولى (مجيبنagar) خلال حرب التحرير عام 1971، كما أنها منطقة زراعة البنان التقليدية منذ أكثر من قرن. وتوفر ظروفها الزراعية المناخية الفريدة — التربة الطينية الجيدة التصريف في منطقة الفيضان لنهر الغانج-البادما (مع مؤشر حموضة بين 6.0 و7.0، قريبًا من المحايد، ومحتوى عالي على البوتاسيوم الذي يلعب دورًا حاسمًا في جودة البنان)، ومتوسط هطول الأمطار السنوي الذي يبلغ 1700–2100 ملم (أقل من متوسط بنغلاديش)، بالإضافة إلى درجات الحرارة الشتوية المعتدلة (حيث تنخفض درجات الحرارة الليلية من ديسمبر إلى فبراير إلى 10–14 درجة مئوية)، والتي تبطئ عملية النضج وتركز السكريات — بيئة مثالية لزراعة البنان الحلوى.
فاكهة المهرساغر (النوع الذي يحمل جينوم AAA، وفئة كافنديش) يُعتقد أنها تم إدخالها إلى منطقة مهربور في أواخر القرن التاسع عشر من قبل الزعماء المحليين (أصحاب الأراضي) الذين أدركوا ملاءمة المنطقة لزراعة الموز الحلوي الفاخر. تم تسمية هذا النوع "مهرساغر" من خلال دمج كلمتي "مهر" (مرجع إلى منطقة مهربور) و"ساغر" (التي تعني "البحر" باللغة البنغالية، مما يشير إلى وفرة) — وهي طريقة تسمية مشابهة لموز أمريتا ساغر من نارسيندي (الموز الفاخر من نوع كافنديش المعترف به كمنتج جغرافي محمي في بنغلاديش). خلال العقود التالية، أصبح موز مهرساغر النوع المهيمن من الموز الحلوي في منطقة مهربور، حيث يُزرع في حدائق المنزل المختلطة مع المانجو، والمفاكهة، والنخيل التبتية، والنخيل الكوكوس. بحلول منتصف القرن العشرين، أصبحت مهربور منطقة تزويد الموز الإقليمية، حيث كانت الشحنات اليومية تتحرك عبر الطرق والسكك الحديدية إلى أسواق كوشتيا، وجسور، وراجشاهي، ودكا. اكتسب موز مهرساغر سمعة بين عشاق الفاكهة البنغالية بسبب حلاوته المميزة ذات طعم العسل ونسيجه الكريمي — سمات تبرر زيادة سعره بنسبة 20–30% بالمقارنة مع موز كافنديش العادي من مناطق أخرى.
تم تسجيل "مهرساغر" (مهر سागर) من مهربور من قبل إدارة براءات الاختراع والتصاميم والعلامات التجارية (DPDT) تحت وزارة الصناعات في عام 2024. يضمن تسجيل العلامة الجغرافية (GI) حماية الاسم "مهرساغر من مهربور" أو "مهرساغر من مهربور" للنوع "مهرساغر" (مهر سागर) من الفاكهة "كافنديش" (Cavendish) النوع المفضل، المزروع ضمن حدود جغرافية مهربور باستخدام طرق زراعية عضوية تقليدية. تغطي المنطقة الإنتاجية المحمية كل منطقة مهربور، بما في ذلك ثلاث "أوبازيلا" (مقاطعات فرعية): مهربور سادار، غانجي، ومجيب ناغار. يغطي مهربور سادار وغانجي حوالي 9% من إنتاج "مهرساغر" في المنطقة، مع تقديرات بين 1,200–1,800 هكتار تحت زراعة "مهرساغر" و600,000–900,000 نباتات متحملة الفاكهة.
تدوم دورة زراعة الموز "مهرساغار" في محافظة مهربور حوالي 12–14 شهرًا من زراعة النبات حتى وقت الحصاد. يتم زرع البراعم الصغيرة (الشتلات الصاعدة من الكورم الأم) في بداية موسم المونسون (مايو–يونيو) أو في بداية موسم الجفاف (نوفمبر–ديسمبر) حسب توفر الري. خلال الأشهر الأولى 4–6، يتطلب الأمر رعاية مكثفة مثل: السيطرة على الأعشاب الضارة، تغطية التربة بأوراق الموز والقش، وإجراء الري بانتظام. يصل النبات إلى مرحلة الإزهار بعد 9–11 شهرًا، حيث تظهر الزهرة المميزة ذات اللون البنفسجي-الأحمر من أعلى الساق الزائفة. تستغرق عملية نمو الثمار 90–110 يومًا من مرحلة الإزهار حتى نضجها للحصاد. ينتج نبات "مهرساغار" واحد مجموعة واحدة من الثمار تزن 18–30 كجم، تحتوي على 6–10 يد من الثمار، كل يد منها تحتوي على 14–18 موزًا، مما يبلغ المجموع 100–160 موزًا فرديًا لكل مجموعة.
تستخدم زراعة ميهوربور التقليدية عدم استخدام الأسمدة التجارية، والمبيدات الحشرية، والمضادات للنمو — يعتمد النبات بالكامل على الأمطار الطبيعية، والمواد العضوية من التراب النباتي والسماد المنزلي، بالإضافة إلى التوازن الطبيعي بين المفترسات والحيوانات المفترسة في نظام زراعة متعددة الأنواع في المنزل. هذا النوع من الزراعة العضوية من تلقاء نفسه هو أحد ما يميز ميهوربور مهرساغر عن الفاكهة كافنديش المزرعة بشكل مكثف من مزارع تجارية في الهند، الإكوادور، الكوستاريكا، أو الفلبين. يتم جمع الفاكهة في مرحلة "خضراء متقدمة" — عندما تكون الفاكهة مكتملة الحجم، وتصبح الزوايا مستديرة، ويصبح عينة اختبار صغيرة تتطور إلى جودة طعم جيدة خلال 5–7 أيام. يتم وضع كل مجموعة بعناية على الأرض باستخدام وسادة من أوراق البانان، لمنع التشوه، ثم نقلها إلى مصنع التعبئة بواسطة عربة على الكتف أو عربة الدراجة. يتم معالجة ما بعد الجمع بما يلي: (1) فصل اليد — فصل اليد من الساق المركزي؛ (2) غسل — إزالة اللبنة والتربة الحقلية في الماء المملح (50–100 جزء في مليون كلورين)؛ (3) تصنيف وتقييم — حسب الحجم، اللون، والعيوب؛ (4) معالجة الفطريات — باستخدام بروكلوراز أو ثيوبندازول بتركيز 400 جزء في مليون ل控ل الفطريات على القمة والقرمزي؛ (5) تعبئة — في صناديق من الورق المقوَّم المVENTilated مع غلاف من البلاستيك.
يتم تعريفة ميهرساغر بشكل عام بعد الشحن في الوجهة باستخدام التعرض الموجه للإيثيلين (100–150 جزء في مليون إيثيلين عند 16–18 درجة مئوية لمدة 24 ساعة، ثم الاحتفاظ بها عند 14–15 درجة مئوية). فlesh كثيف ومكثف الجلد في ميهرساغر يمنحها فترة بقاء ما بعد الجمع أطول (7–10 أيام عند درجة حرارة الغرفة عندما تكون مكتملة النضج، 3–4 أسابيع عند 13–15 درجة مئوية في مرحلة خضراء متقدمة) مقارنةً بالأنواع الأخرى للبطاطس الحلوة — وهو ميزة رئيسية في عمليات التصدير.
📊 الخصائص النوعية والتصنيف
| الدرجة | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| تصدير ممتاز | 16–20 سم | 130–170 غرام | أصفر ذهبي مع طرف أخضر | 22–26 درجة | 2.5–4.5 | |
| درجة قياسية | 14–17 سم | 110–140 غرام | أصفر ذهبي، مع طرف طفيف | 20–24 درجة | 1.5–2.5 | |
| درجة B | 11–14 سم | 80–110 غرام | أصفر، مختلط | 16–20 درجة | حتى 25% عيوب | 0.4–0.8 |
| درجة المعالجة | 9–12 سم | 60–80 غرام | أصفر، مختلط | 16–20 درجة | حتى 25% عيوب | 0.4–0.8 |
الموز المهيربور ميهيرساغار الأصليون لديهم ستة خصائص مادية مميزة: (1) فاكهة متوسطة إلى كبيرة (110–170 غرام لدرجة A، 14–20 سم طولًا)؛ (2) جلد أصفر مميز عندما ينضج تمامًا، مع طرف أخضر طفيف عند طرف الجذع الذي يستمر حتى عند النضج الكامل (معرف بصري فريد لصنف ميهيرساغار)؛ (3) لحم كثيف أبيض كريمي يحتفظ بشكله عند التقطيع (أكثر كثافة من الموز الكافنديش الأخرى)؛ (4) حلاوة فريدة من نوعها بمستوى بريكس 22–26 درجة لفاكهة الدرجة A (من بين أحلى الموز الديسرتية في بنغلاديش) ونكهات طفيفة من الفواكه الاستوائية؛ (5) جودة حفظ ممتازة — 7–10 أيام عند درجة حرارة الغرفة عند النضج الكامل، 3–4 أسابيع عند 13–15 درجة مئوية للنضج الأخضر (أطول من الأصناف الألين)؛ (6) عدم وجود بذور (بارتينوكاربيك — لا بذور قابلة للحياة)، مع بقع رحمية بدائية قليلة في الوسط. الحصاد على مدار السنة مع ذروة في أكتوبر–فبراير (حصاد الموسم البارد ينتج أحلى الفاكهة).
🌍 أسواق التصدير والsegments المستهلكين
- المشرق (الإمارات العربية المتحدة، السعودية، قطر، الكويت، عمان): طلب من المهاجرين البنجاليين (أكثر من 4 ملايين عامل) شراء المانغوستين البنجالي (Mehersagar) للاستهلاك الشخصي والهدايا. الفوائد المفرطة للذوق المالح المماثل للزيت العسلية تثير اهتمام الذوق الجنوبي الآسيوي. السعر في المتاجر البنجالية في دبي وأبو ظبي ودوحة ورية: دولار أمريكي 2–4.5/كغ. الطلب السنوي المحدد: 5,000–10,000 طن متري.
- الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة (المملكة المتحدة، ألمانيا، فرنسا، هولندا، إيطاليا): بيع متخصص في الفواكه الاستوائية الممتازة مع وضعها كمنتج عضوي وعملي. البنجاليون المهاجرون في برمنغهام، تور هيملتس (لندن)، ومانشستر هم المشترين الرئيسيين. المتاجر المتخصصة تركز على المانغوستين البنجالي ك«مانغوستين مميز اكتشف حديثًا» مع مذاق مميز مثل العسل. السعر في الاتحاد الأوروبي: يورو 3–6/كغ. المشترين في الاتحاد الأوروبي يتطلب شهادة GlobalGAP.
- الولايات المتحدة الأمريكية وكندا: طلب من المهاجرين في نيويورك (جاكسون هايتيز)، دترويت (هامترامك)، تورونتو (الشرق)، لوس أنجلوس. السعر في المتاجر البنجالية: دولار أمريكي 2.5–5/كغ؛ في المتاجر المتخصصة للفواكه الاستوائية: دولار أمريكي 4–7/كغ.
- الولايات الهندية (خاصة بنغلاديش الغربية): سوق ذات صلة ثقافية — المانغوستين هو فاكهة تقليدية بينجية هندية. التجارة الرسمية وغير الرسمية عبر الحدود بين مهيربور ونادي. السعر في الأسواق الحدودية: روبية هندية 40–100/كغ.
- جنوب شرق آسيا (المالديف، سنغافورة): طلب من المهاجرين البنجاليين والمهاجرين. السعر: رينغيت ماليزي 10–20 / دولار سنغافوري 3.5–7/كغ.
- أستراليا، اليابان، كوريا الجنوبية: قسم الفواكه الاستوائية الممتازة مع متطلبات صحية صارمة. السعر: دولار أسترالي 4–8 / ين ياباني 350–600 / وون كوري 4,000–7,000/كغ.
🏷️ Codes HS والتصنيف الجمركي
| كود HS | وصف | استخدام شائع |
|---|---|---|
| المانجو غير الموز، محفوظة أو محفوظة في عبوات حتى 2.5 كجم (للبيع بالتجزئة) | بيع التجزئة للمانجو الطازجة مهرساغر في عبوات | |
| المانجو غير الموز، غير محفوظة أو محفوظة في عبوات (بكميات كبيرة) | المانجو الطازجة مهرساغر في عبوات كبيرة للبيع بالتجزئة أو للريبة | |
| فاكهة مجمدة غير محددة | pulب المانجو المجمدة مهرساغر للسمواثي واستخدامات صناعية | |
| فاكهة، Prepared أو محفوظة، غير محددة | قشور المانجو، خلطة المانجو المحفوظة، مانجو محفوظة |
يستخدم معظم سجلات الجمارك البنغالية للتصدير للمانجو الطازجة مهرساغر الكود HS 08039090 (بكميات كبيرة). يجب على المشترين استشارة مستشار الجمارك الخاص بهم وتأكيد متطلبات الفطري للبلد المستهدف.
📦 حاويات، سلسلة البرودة، ونقل
حاويات المانجو الطازجة مهرساغر: علب من الخشب المقواة مع تهوية، لكل علبة 13–18 كجم، مع غلاف من البولي إيثيلين للحفاظ على الرطوبة. يتم عادة تعبئة اليدين كاملة (5–7 يد لكل علبة) أو كجماعات فردية (4–6 فاكهة لكل جماعة، 18–24 جماعة لكل علبة). سلسلة البرودة: 13–15°C خلال النقل والتخزين للفاكهة الخضراء الناضجة – تتضرر المانجو من الإصابة بالبرودة تحت 13°C (تغير لون الجلد إلى بني رمادي، يصبح اللحم مائي)، وتسارع عملية النضج فوق 18°C. الرطوبة النسبية 85–14٪ لمنع فقدان الرطوبة. يجب التحكم في الإيثيلين – يجب استخدام علب تهوية وعوادم الإيثيلين (مستحلب البوتاسيوم المانغنيز) بشكل شائع لنقل البحر.
خيارات الشحن: (1) الشحن الجوي — لثمار طازجة مخصصة عالية الجودة ذات عمر تخزين 7–10 يومًا، وقت النقل 1–3 أيام، تكلفة 1.5–3.0 دولار أمريكي لكل كجم؛ (2) الشحن البحري في حاويات بيئة محكمة — 14–18 يومًا إلى الشرق الأوسط، 18–25 يومًا إلى أوروبا/المحيط الأطلسي/شاطئ شرق الولايات المتحدة، تكلفة 0.25–0.60 دولار أمريكي لكل كجم، مناسب لسلاسل التوريد التي تنضج عند وصولها؛ (3) طريق أرضي إلى الهند عبر الحدود بين مهربور ونادي — 6–12 ساعة فقط للنقل. المستندات المطلوبة تشمل: - شهادة صحية نباتية (من وزارة التطوير الزراعي); - شهادة الأصل (من غرفة التجارة والصناعة في مهربور); - نسخة من شهادة تسجيل GI "Mehersagar Banana" من DPDT; - شهادة ترخيص GlobalGAP / GRASP (لشركات البيع إلى الاتحاد الأوروبي).
✅ التحقق من أصالة — قائمة التحقق السبع نقاط
للتأكد من أن البنanas الموزع تحت اسم "Mehersagar Banana من مهربور" هو أصيل، قم بالتحقق من هذه النقاط السبع:
- شهادة أصل من وزارة التوسع الزراعي: شهادة من وزارة التوسع الزراعي تؤكد زراعة محصول في منطقة مهربور، مع التحقق من إحداثيات GPS للزراعة عند الإمكان.
- شهادة تسجيل العلامة التجارية الخاصة (GI) من DPDT: توفير نسخة من شهادة تسجيل العلامة التجارية الخاصة (GI) من DPDT ل"موز مهرساغر مهربور"؛ بالنسبة للأوامر الكبيرة، طلب رسالة إذن استخدام العلامة التجارية الخاصة من التعاونيات.
- الفحص البصرى: ثمار متوسطة إلى كبيرة (وزن 110–170 غرام للدرجة الأولى، طول 14–20 سم)؛ جلد ذهبي أصفر مميز مع طرف أخضر مميز عند قاعدة الساق عند النضج الكامل (أبسط معيار بصري لتحديد نوع موز مهرساغر).
- فحص اللحم: لحم كثيف، أبيض كريمي يحافظ على شكله عند القطع (أكثف من أنواع موز كافنديش الأخرى)؛ قلة اللزوجة أو الألياف.
- اختبار نسبة السكر (بريكس) والتذوق: قراءة بريكس بين 22–26° للدرجة الأولى من موز مهربور (مقارنة بـ 18–22° لموز كافنديش من مناطق أخرى)؛ حلاوة تشبه العسل مع نكهات خفيفة من الفواكه الاستوائية.
- اختبار مدة الصلاحية: مدة صلاحية 7–10 أيام عند درجة حرارة الغرفة عند النضج الكامل، 3–4 أسابيع عند درجة حرارة 13–15° موز أخضر ناضج — أطول بكثير من أنواع الموز الحلوة اللينة؛ اللين السريع خلال 3–4 أيام عند درجة حرارة الغرفة يشير إلى أن الموز ليس من نوع مهرساغر.
- تسمية أصل مهربور: تسويق صناديق تحمل كتابة "منتج من مهربور، بنغلاديش" أو "موز مهرساغر مهربور GI" مع رقم تسجيل العلامة التجارية الخاصة؛ كود تتبع يربط بالمزرعة أو التعاونية الأصلية.
🏛️ الشهادات والدعم المؤسسي
<پ>سلسلة توريد موز مهرساغر مدعومة بشهادات ومؤسسات متعددة. يسجل قسم التوسع الزراعي (DAE)، تحت وزارة الزراعة، حدائق الموز ويصدر شهادات فitosanitary. يوفر معهد بحوث الزراعة في بنغلاديش (BARI) التحقق من أنواع الموز وتشخيص الأمراض. بالنسبة للتصدير إلى الاتحاد الأوروبي، تتطلب معظم المتاجر الكبرى شهادة GlobalGAP (ممارسة زراعية جيدة)؛ وقد حقق عدد متزايد من حدائق موز مهربور شهادة GlobalGAP منذ عام 2023. يتطلب بعض تجار الاتحاد الأوروبي وحدة GRASP (تقييم المخاطر الاجتماعية لممارسات GlobalGAP). بالنسبة للمطالبات العضوية، تنطبق شهادات EU Organic أو USDA NOP أو ما يعادلها — معظم موز مهربور مهرساغر عضوي بطبيعته بسبب النظام التقليدي للزراعة المتعددة المحاصيل. بالنسبة للمطالبات التجارية العادلة، تعد شهادة Fairtrade International (FLO) المعيار المعترف به.پ> <پ>الدعم المؤسسي للتصدير يأتي من مكتب تشجيع الصادرات (EPB) للحصول على معلومات السوق والمشاركة في المعارض التجارية؛ ومن تعاونية مزارعي موز مهربور لتسيق الجانب الإنتاجي؛ ولجنة وزارة الزراعة للحدائق (Horticulture Board) لدعم الإنتاج الموجه للتصدير. يمكن للمشترين الذين يبحثون عن إحالات موردين مؤسسيين الاتصال مباشرة مع <أ>جمعية مهربور للتجارة والصناعةأ> أو الاستعراض العام في <أ>قائمة جمعيات الصادرات في بنغلاديشأ> على BangladeshExport.com.پ>🤝 البحث عن مستوردين موثقين لموز مهرساغار — عملية خمس خطوات
- تحقق من المؤهلات: لكل مورد مختار، تحقق من (a) تسجيل في هيئة التصدير البنغلاديشية (EPB)، (b) ترخيص من وزارة الزراعة (DAE)، (c) نسخة تسجيل العلامة التجارية الجغرافية (DPDT GI)، (d) عضوية غرفة التجارة في مهربور، (e) شهادة GlobalGAP / GRASP (إذا ادعى ذلك)، (f) سجل إصدار شهادة فitosanitary.
- طلب شحنة تجريبية: طلب شحنة تجريبية بكمية 500–1,500 كجم. أدفع عبر خطاب ائتمان (L/C) أو إيداع أمني. قم بتقييمها وفقًا لقائمة التحقق من الأصالة السبع نقاط وأجرِ اختبار بريكس على عينة تمثيلية. زُرَ مزرعة الموز شخصيًا إذا تجاوزت قيمة الطلب 50,000 دولار أمريكي.
- إتمام الصفقة مباشرة: للأوامر التي تزيد عن 5,000 دولار أمريكي، استخدم خطاب ائتمان غير قابل للرد من أحد أكبر 50 بنكًا دوليًا؛ للأوامر الأصغر، الدفع المسبق مع إيداع 50% و 50% ضد المستندات البحرية هو المعيار. BangladeshExport.com لا تشحن رسوم عمولة.
🚀 مصدر بانيت مهربور مهرساغر أصلي — طلب عرض أسعار مجاني
أرسل طلب عرض أسعار مجاني لبانيت مهرساغر الأصيل من مهربور. اشرح الدرجة، الكمية، التعبئة، الوجهة، والعلاجيات الفيتوسانيتارية المطلوبة. موسم الحصاد طوال العام مع ذروته من أكتوبر إلى فبراير. يستجيب الموردون المعتمدون في غضون 24–72 ساعة.
🎯 الخاتمة
❓ أسئلة متكررة
ما الذي يجعل بنanas Mehersagar من مهيربور منتجًا معترفًا به عالميًا؟
سجلت بنanas Mehersagar من مهيربور كمنتج معترف به عالميًا في بنغلاديش من قبل DPDT في عام 2024. يسجل التسجيل الاسم لحصيلة Mehersagar من مجموعة Cavendish من المانجو الحلوة المزروعة في منطقة مهيربور — حيث تنتج أراضي التربة الطينية الجيدة التصريف من سهل الفيضان لنهر الغانج-البادما (مع محتوى عالي من البوتاسيوم)، ومعدل هطول الأمطار المعتدل (1,700–2,100 ملم)، ودرجات الحرارة الشتوية المعتدلة (10–14°م) فاكهة تحتوي على نسبة أعلى من بريكس (22–26° مقابل 18–22° لحصيلة مماثلة من مناطق أخرى)، ونسيج كريمي أكثر كثافة، وأطول فترة صلاحية. يسجل التسجيل المعترف به عالميًا تمييزًا قانونيًا بين Mehersagar الأصيل من مهيربور وبنanas Mehersagar المزروعة في مناطق أخرى، وكذلك بين Mehersagar وحصائل Cavendish الأخرى.
كيف تختلف مهرساغر عن أمريت ساغر (بنانى مصنفة جي من نارسيندي)؟
ثلاثة اختلافات رئيسية. أولًا، الحجم: أمريت ساغر أكبر (150–200 جرام لكل Fruit، طوله 18–22 سم)، بينما مهرساغر أصغر (110–170 جرام، طوله 14–20 سم). ثانيًا، اللذاعة: مهرساغر أكثر لذاعة بشكل كبير (بريكس 22–26° مقابل 20–24° لأمريت ساغر)، مع طعم مميز يشبه العسل. ثالثًا، مدة صلاحية: مهرساغر لديها مدة صلاحية أطول (7–10 يومًا عند درجة حرارة الغرفة عندما يكون مكتملًا النضج، 3–4 أسابيع عند درجة حرارة 13–15°C في حالة خضراء ناضجة)، بسبب نسيجها الكثيف وشكل جلده السميك. مهرساغر أيضًا لها علامة بصريّة مميزة هي نهاية القمة الخضراء عندما يكون مكتمل النضج. كلا النوعين من جنس AAA كافنديش، لكنهما تطورتا خصائص مختلفة في بيئتهما respective.
ما هو رقم HS للمصدرات للبنان مهرساغر؟
كيف يمكنني التأكد من أن البنان هو مهرساغر أصلي من مهرساغر؟
استخدم قائمة التحقق من سبعة نقاط: (1) شهادة أصل من مهرساغر (DAE); (2) تسجيل GI من DPDT; (3) فحص بصري (صفراء ذهبية مع نهاية خضراء); (4) نسيج أبيض كريمي كثيف; (5) بريكس 22–26° مع طعم يشبه العسل; (6) اختبار صلاحية (7–10 يومًا عند درجة حرارة الغرفة، 3–4 أسابيع في الثلاجة); (7) علامة أصل من مهرساغر مع رمز تتبع.
ما هو الحد الأدنى للكمية المطلوبة (MOQ) لبنanas Mehersagar؟
الحد الأدنى للكمية المطلوبة (MOQ) النموذجي هو 500–2,000 كجم للمشتريين الجدد. يمكن توفير شحنات تجريبية بكميات 200–500 كجم. يمكن أن تصل الطلبات بالجملة إلى 5,000–15,000 كجم لكل شحنة. الشحن الجوي لثمار الفاكهة الطازجة الفاخرة (وقت النقل 1–3 أيام)؛ الشحن البحري في حاويات بيئة مضبوطة مناسب لثمار البانانا الخضراء الناضجة الموجهة إلى عملية النضوج عند الوصول (وقت النقل 14–25 يومًا حسب الوجهة).
ما هو أفضل موسم حصاد لبنanas Mehersagar؟
الحصاد طوال العام، ولكن موسم الحصاد في فصل البرد (أكتوبر–فبراير) ينتج ثمارًا أكثر حلاوة بمحتوى سكر (Brix) 24–26° — حيث أن درجات الحرارة الليلية الباردة (10–14°م) خلال مرحلة نمو الثمرة تبطئ عملية النضوج وتركز السكريات. بالنسبة للتصدير الفاخر، اشرح في طلبك (RFQ) أنك تفضل موسم الحصاد في فصل البرد. أما موسم الحصاد في فصل الصيف (مارس–سبتمبر) فينتج ثمارًا أقل حلاوة (Brix 20–22°) ولكن بكميات أكبر.